Hawaiianisches Meersalz "Black Lava"

Pazifik-Meersalz mit Aktivkohle.

Dieses luxuriöse Gourmet-Salz wird in einem einzigartigen Verfahren auf der Insel Molokai hergestellt, indem es gefiltert und, abgeschlossen unter Glas um es vor Verunreinigungen zu schützen, über sechs Wochen schonend sonnengetrocknet wird.

Seine außergewöhnliche Optik und sein elegantes Aroma verdankt dieses schwarz glitzernde Salz dem Zusatz reiner Aktivkohle.

Feinschmecker schätzen dieses mit einem Natriumchlorid-Gehalt von unter 92% besonders milde Salz besonders zu Braten und anderen Fleischgerichten.Ein natürliches Produkt das auch hervorragend geeignet ist zur Zubereitung von Gemüse und Fisch.

Herkunft: Insel Molokaʻi, Hawaii