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  • Fleur de Sel de Guérande im Nachfüllpack 150 g

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    € 6,60

    € 4,40 pro 100 Gramm

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    Art.Nr. MS004

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    Fleur de Sel de Guérande im Nachfüllpack

    Fleur de Sel de Guérande im Nachfüllpack

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    Fleur de Sel de Guérande im Nachfüllpack

    Das Fleur de Sel, die "Blume des Salzes" bildet sich nur unter ganz bestimmten Witterungsverhältnissen. Starke Sonneneinstrahlung, niedrige Luftfeuchtigkeit und Wind aus bestimmter Richtung sorgen dafür, dass sich im Laufe des Tages an der Wasseroberfläche der Becken eine hauchdünne Schicht aus Salzkristallen bildet.


    Mit handwerklichem Geschick wird das Fleur de Sel am Abend mit einem speziellen Holzgerät von der Oberfläche der Salzfelder abgeschöpft. Hierbei ist größte Vorsicht geboten da sonst die dünne Schicht brechen und auf den Boden des Beckens sinken würde.


    Das Fleur de Sel ist reich an wertvollen Mineralien, dabei aber natriumarm. Der einzigartige Geschmack und das angenehme milde Aroma dieses raren Gourmet-Salzes sind bei Feinschmeckern außerordentlich beliebt. 


    Das Fleur de Sel ist vollkommen naturbelassen. Es hebt das Eigenaroma der Speisen wunderbar hervor. Besonders eignet es sich für die kalte Küche und das Nachwürzen bei Tisch.

     

    Herkunft: Guérande, Frankreich

     

    Advents-Angebot, max. 5 Stück/ Bestellung

     

    Dieses Template mit dem Namen "Fleur de l'est" wurde erdacht, geschrieben und designed von "Zoiline" und ist Eigentum der Firma "Salzfaesschen". Eine Nutzung dieses Templates oder Teilen dieses Templates sowie allen in diesem Shop dargestellten Grafiken und Fotos ist untersagt. "Zoiline" ist der kreative Teil der Firma Salzfaesschen.