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  • Kokosblütenzucker von der Insel Java, Nachfüllpack 170 g

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    € 2,76 pro 100 Gramm

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    Art.Nr. z002

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    Kokosblütenzucker von der Insel Java, Nachfüllpack

    Kokosblütenzucker von der Insel Java, Nachfüllpack

    Kokosblütenzucker von der Insel Java, Nachfüllpack

    Eine indonesische Spezialität, welche zu 100% aus unraffiniertem, naturbelassenem Kokosblüten-Rohzucker in Bio-Qualität besteht.

     

    Von Bauern wird in  kleinen Kooperativen auf der Insel Java der Nektar von Kokosblüten gewonnen und anschließend über Stunden hinweg langsam unter Rühren über dem Holzfeuer eingekocht, bis sich schließlich die feinen Zuckerkristalle entwickeln. So entsteht ein reines Naturprodukt, traditionell hergestellt, unraffiniert, frei von Zusätzen und nachhaltig.

     

    Kokosblütenzucker ist reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Er ist weniger süß als Rohrzucker, auch kalt leicht löslich  und hat einen herrlichen leicht karamellartigen Eigengeschmack.

     

    Verwenden Sie den aromatischen Kokosblütenzucker zum Backen, in Müsli, zum Zubereiten köstlicher Desserts, in Kaffee oder Tee oder auch zum Bereiten kalter Getränke wie zum Beispiel Cocktails.

     

    Herkunft: Java, Indonesien

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